2013年6月
“空中の美食”を掲げて、すでに45ヶ国で催されたイベントdinner in the skyが、好評だった昨年に引き続き今年も開催される。世界で一番華麗な広場とビクトル・ユーゴにいわしめたグランプラスの市庁舎を背景に、地上50mの空中で、視界360°、限定22人/回、星つきレストランのシェフ自ら料理するディナーやランチが楽しめる。合計10個の星となる、7人のシェフたちも子供の様に楽しんでいるという。美食度100%、スリル感100%、安全性100%、あとは快晴を望むだけ。6月3日~6月30日まで。www.dinnerinthesky.be
シェフたち:
・Yves Mattagne du Sea Grill **
・Lionel Rigolet du Comme chez Soi **
・Pascal Devalkeneer du Chalet de la Forêt **
・David Martin de La Paix *
・Giovanni Bruno du Senzanome *
・Gaetan Colin du Jaloa *
・Luigi Ciciriello de La Truffe Noire *