2013年1月号
-巻頭 食材「北海のグレーの小エビ」
-世界の街角から バカンス紀行「イスラエル エイラットの旅！！」
-我が家もビストロ 「簡単で美味しいチーズ料理」
-これがお勧め「調味料の王様 塩 を選ぶ」「アルガン・オイル Huile d'Argan」
-What's new 「L'ETOILE DE LA CUISINE BELGE」
2013年2月号
-巻頭 食材「シコン」
-レストラン「L'Orchidée Blanche」「La Grande Ecluse」
-これがお勧め「山中油店の玉締めしぼりの胡麻油」
-日本の美 Beautiful japan
2013年3月号
-世界の街角から 特派員ニューヨーク「誕生日はカップケーキで」
2013年4月号
-これがお勧め「極上中の極上 ハモン・イベリコ パータネグラ」
-イベント「スイート・テーブルに応募しよう！」
-What's new「北斎の版画が見られるHokusai展」
-What's new「カンディンスキー展 (Kandinsky)」
2013年6月号
-巻頭 食材「アスパラガス」
-世界の街角から 特派員から「香港の食生活」
-レストラン「☆Capraia」
-イベント「限りなく空に近い星つきレストラン Dinner in the Sky」
-本の紹介「Book of 2013年6月」
2013年7月号
-巻頭 食材「アーティーチョーク」
-ピープル「Mr.Niels Engelschion, Ambassador of Norway」
-レストラン「☆Le Passage」「ゲント 「デ・デュレ・グリート」」
-これがお勧め「ブノア・ニアンのチョコレート」
-What's new「パティスリーとワインのマリアージュ」
2013年8月号
-巻頭 食材「ポップの話」
| -レストラン&ショップ | 「Bon Bon Christophe Hardiquest」(Video) |
| 「Le Zinc」「アイスクリーム屋」 |
-世界の街角から バカンス紀行「オーストリア菓子をめぐる旅」
-これがお勧め「ピクルス」
-イベント「微笑みの国 タイ王国の祭り」
-What's new「Floraliëntime 2013」
2013年9月号
-レストラン&ショップ「肉屋 Jack O’shea」
-世界の街角から「【バカンス紀行】バッファロー＠イエローストーン国立公園」
| -What's new | 「10周年を迎えたパティスリー「デュコビュ」」 |
| 「 第一回ベルギー料理の星コンクール開催«Etoile de la cuisine belge»」 |
-編集室から「リヨンのプリンス」
2013年10月号
-ピープル「日本大使 坂場三男氏 Mr.Mitsuo Sakaba」
-世界の街角から 「 【特派員から】ハロウィーン」
-レストラン＆ショップ「The Restaurant」
-What's new「ピザ屋 マンマ・ローマ」
2013年11月号
-食材「じゃがいも(その1)」
-シェフ「ステファン・ルルー Stéphane Leroux」(Video)
-世界の街角から「【特派員から】ニューヨーク クロナッツ」
-本の紹介「Michelin Belique /Luxembourg 2014 , Gault&Millau Benelux 2014」
-What's new「一番美味しいクラブサンドイッチ」
-編集室から「ミッシュラン フィーバー」
2013年12月号
-シェフ「Restaurant Barbizon」(Video)
-世界の街角から「【特派員から】ニューヨーク 世界のクリスマス」
-レストラン「La Quincaillerie」
-What's new「アンリ・ヴァン・ド・ヴェルド展」「ギリシャのオリーブ油」
2012年8月号
-巻頭
-シェフ 「素晴らしきアルティザンを訪ねて」
-応援しますベルギー産
-レストラン「ジャロア」「クノックにある名パティスリー」
-バカンス紀行「スペイン」
-我が家もビストロ 「アーティチョーク」
-レストラン ゲント 「デ・デュレ・グリート」
-日本の美 Beautiful japan
-本の紹介 「DU TERROIR DANS NOS ASSIETTES」
-編集室から 「気分はミツバチマーヤ」「グランプラス 花のカーペット展」
-編集室から 「10年ぶりの再会」
2012年9月号
-巻頭 「オリーブ L'HUILE D’OLIVE」
-レストラン 「L’IDIOT DU VILLAGE」
-バカンス紀行 「シチリア食い倒れの旅」
-我が家もビストロ 「ベルギー風の軽いランチはいかが」
-イベント 「Eat Brussels」
-編集室から「フランソワ・ペレさんのアフタヌーンティ」
2012年10月号
-巻頭 食材「ベルギーのミネラルウォーター」
-応援しますベルギー産「マスタード」
-レストラン＆ショップ「高級エピスリー（乾物屋） ～Epicerie Fontaine～」
-世界の街角から バカンス紀行「教訓多きノルウェーの旅」「秋のカナダ・ケベック州」
-世界の街角から 特派員から「世界一小さいモーターショー？」
-我が家もビストロ 「ねり胡麻」
-これがお勧め 「片栗粉」
-What's new「ガレーの新作チョコレート」「体に良い植物油ISIO4」「ヴィルロワ・エ・ボッシュ＊の新スタイルの店誕生」
-日本の美 Beautiful japan
-イベント 「イクセル美術館」「メトロポールホテルでのミニコンサート」
2012年11月号
-巻頭「ムール貝」
-ピープル「Mr.Apichart Chinwanno」
-シェフ「WITTAMER」
-レストラン 「Orange」
-世界の街角から 特派員から「パン ルノートル」
-我が家もビストロ「電子レンジで簡単 大福餅」
-本の紹介「Yes You Can」
-編集室から「豊作だ~」
2012年12月号
-巻頭 食材「キャビア」
-シェフ 「Pâtisserie De Baere」
-レストラン「Les Flâneries Gourmandes」
-本の紹介「Guide Delta 2013 Belgique & Luxembourg」
-What's new「ビスケットを使って簡単でお洒落なお茶菓子を」