「サロン・デュ・ショコラ」 SALON DU CHOCOLAT in Brussels
2014年1月
世界で一番大きなチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」がブリュッセルで開催される。チョコレート王国ベルギーで今まで開催されていなかったのが不思議なぐらいだが、その第一回目が2月、幕を開ける。
来年は20周年を迎えるパリ生まれのイベントは、ニューヨーク、ロンドン、東京と年を重ねるごとに盛況さをましている。
ブリュッセルでの第一回目は、恒例のチョコレート製の衣装をまとったファッションショーをはじめ、有名ショコラティエたちによるチョコレートとパティスリーの講習会、星つきシェフたちによるチョコレートを使った料理のデモンストレーション、4歳から10歳までのチョコレートアトリエなど豊富なプログラムだ。
80を超すベルギー及び国際的な出店者が、4000㎡の大会場に集う3日間。スイスに続き、世界第2のチョコレート消費量(一人約10キロ/年)を誇るベルギー。人々を熱狂の渦に巻き込むことだろう。
日時:2月7日~9日
11:00~21:00 (金)
10:00~19:00 (土)
10:00~18:00 (日)
場所:Tour & Taxi Shed 1-1 bis
86 C , Av. du Port 1000-Bxl
値段:大人8,5€(金)、10€(土曜&日曜)
子供3~12才5€(3才以下無料)
ファミリーパック(大人2人+子供2人)25€など