ピクルス
2013年8月
ヨーロッパのピクルスは酸っぱくて・・・という方に吉報。この香草風味のピクルスは、さっぱりした甘酢に漬けてあり、特に気に入っているのがカリっとしたその食感。同メーカーの甘酢漬け(aigre-doux)も似たような味だが、前者の方がフレッシュな味。このまま漬けもの的に食べてもよし、ハムやチーズと共にサンドイッチにするとハムの味をより引き立てます。
スーパーで購買可。
Gourmet Selection Kühne社